Välkommen till Kvarter5 i Mariehamn

I helgen serverar vi en 5-rätters Axganmeny tillsammans med Open Water Brewery för 69€ eller med dryckespaket från Open Water 109€

Friterad rosebogurka med honung från gårdsbacken i lemland och crème fraiche (fun pale ale)

Gös sashimi med sikrom, isad rosélök, syrad pepparrotsgrädde, picklad kålrabbi, ärtsojasås, friterat surdegskrisp och krasse (fun pale ale)

Saltbakad lättrökt jordärtskocka med plockad fläsklägg från Nygårds skogsgrisar, hollandaisesås, grönkål (Skörde Dipa)

Helstekt oxfilé med oxsvanskrokett, eldade rotsaker, oxsvanssky smaksatt med Paradoxale black IPA,  lingon, krispig ostronskivling och potatispuré (Paradoxale black IPA)

Tusen lager av Åländska äpplen med vaniljkräm, rostad havre, kanderade pumpakärnor (Köldknäpp)

Alla råvaror är lokalt producerade på Åland förutom vissa basvaror och kryddor som inte finns att få tag på.

Välkommen att boka bord till Kvarter5 i Mariehamn!